Olla podrida - Rådden gryde
Skrevet af Carmen Carrasco, fre, 09/09/2022 - 07:00
Carmens Køkken | AMIGOS
Fredag 29. juli præsenterede vil 6 gode spanske retter med afskyeligt forfærdelige navne...
I dag får du opskriften på den sidste af dem.
Lad dig ikke skræmme af navnet, Olla podrida - Rådden gryde - er en lækker traditionel ret fra det castilianske køkken - nærmere bestemt fra Burgos - med en lang, lang historie.
.jpg)
Kan måske også interessere dig
Sopa de calabaza al aroma de guanciale y crema agria
Suppen fik et strejf af sofistikering.
Et år på linedans mellem overlevelse og polarisering
2025 vil gå over i historien som året, hvor spansk politik for alvor blev en test af den institutionelle smidighed.
Skjulte skønheder i kendt ferieparadis
VIDEO: Højsæsonen for vintersolturister er i gang på Gran Canaria. Øen er 'in' - også for dem, der ikke higer efter overfyldte badestrande.
Kommentarer
COPYRIGHT: Det er ikke tilladt at kopiere hverken helt eller delvist fra Spanien i dag uden aftale.
