Alt, hvad du behøver at vide om Serranoskinke - del 1

Skrevet af Carmen Carrasco, fre, 07/04/2023 - 07:00

Carmens Køkken | AMIGOS

Klassifikationerne af Jamón Serrano er nærmest en videnskab. I denne og næste artikel forsøger vi at gøre det forståeligt.

Serranoskinken er et af de mest kendte og værdsatte produkteri verden, men... hvad skal du vide for at kunne nye den i al sin pragt?

Fabada asturiana
Fabada asturiana hører til i kategorien solide måltider og klimatisk svarer det godt til Danmark.

Den europæiske kommission kræver svar fra Spanien om brug af banemidler
Bruxelles har uden held bedt om en forklaring om EU-investeringerne i togstrækningen Madrid-Sevilla.

Kommentarer

Som Amigos kan du her skrive en kommentar til artiklen - eller stille spørgsmål