Michelin-stjerner mødes i Marbella
Skrevet af Pia Bruun, ons, 14/04/2010 - 11:49
Turisme
Sydspanske restauranter med en Michelin-stjerne mødes for første gang søndag den 25. april for at fejre tiåret for den første Michelin-stjerne.
Sydspanske restauranter med en Michelin-stjerne mødes for første gang søndag den 25. april for at fejre tiåret for den første Michelin-stjerne.
Stjernen gik til Restaurant El Lago i Marbella.
Arrangementet har stor symbolsk værdi, fordi det er første gang andalusiske Michelin-restauranter går sammen om at promovere ”haute cuisine” i regionen.
Et af de særlige kendetegn på det andalusiske køkken er regional personlighed, som afspejler ånd og en traditionel dyrkning af jordens afgrøder.
Men også promovering af kendte navne er et vigtigt element når det gælder om at udbrede kendskabet til det andalusiske køkken.
”Glem ikke, at store kokke er det bedste forbillede for fødevareindustrien i hele verden”, siger Paco García, direktøren for El Lago.
På selve dagen den 25. dag i april, kan deltagerne nyde en stor middag, med alt det bedste fra det andalusiske køkken.
Kan måske også interessere dig
Spanien topper listen som EU's absolutte favorit
Spanien var det land i Den Europæiske Union, der tiltrak flest turister sidste år.
Væbn dig med tålmodighed: Ny lufthavnsafgift skaber kaos og timelange køer
Konflikt er eskaleret her i januar, og det giver store udfordringer for turismen.
Bureaukrati forhindrer Madrids mindste og mest affolkede landsby i at vokse
Til gengæld måske én af de mest naturskønne med blot 40 indbyggere.
Kommentarer
Der er endnu ingen kommentarer til denne artikel
COPYRIGHT: Det er ikke tilladt at kopiere hverken helt eller delvist fra Spanien i dag uden aftale.
Gratis i din indbakke hver dag!
Abonnér på nyhedsbrevet Spanien i Dag og vær på forkant med begivenhederne.
Klik her for at tilmelde dig.
